Organizada por la Agencia de INTA Saladillo, el ISFT N° 135 y la Municipalidad de Saladillo a través de sus áreas de Desarrollo Local y Dirección de Bromatología, tuvo lugar el primer encuentro de la capacitación integral de producción, elaboración y comercialización de conservas dulces y saladas.

El objetivo de esta capacitación es apoyar a todos aquellos que se encuentren interesados en iniciar o potenciar un emprendimiento en elaboración de conservas.

La capacitación se dará en 5 encuentros en el mes de noviembre de 2023 de 18:30 a 20:30hs.

En el primer encuentro disertaron la Tec. Rosana Nogareda de la AER Saladillo y la Ing. Agr. Alejandra Colas, profesora del ISFT N° 135.

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