En el C.A.P.S. Asencio Ibaria en el Barrio Falucho, que depende de la Subsecretaría de Desarrollo Humano, funciona el Centro Municipal de Elaboración de Viandas para Adultos Mayores, donde se preparan viandas destinadas a personas mayores, que por distintas circunstancias o dificultades, no pueden elaborarse la comida y tampoco cuentan con referentes que lo hagan por ellos.

El Centro está a cargo de una Coordinadora, quien planifica el menú, adaptándolo a las necesidades de la población destinataria. Junto a dos cocineras y una ayudante de cocina, se encargan de elaborar los menúes que luego son entregados diariamente en el domicilio de los beneficiarios.

Esta es una política más destinada a personas adultas mayores, con el objetivo de garantizar igualdad en el acceso a la alimentación y contribuir a su bienestar.

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